The Word Foundation

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WORD

JULHO 1912.


Direitos autorais, 1912, de HW PERCIVAL.

MOMENTOS COM AMIGOS.

O que é sabor na comida?

O sabor é uma função do corpo do formulário para registrar os valores e qualidades em líquidos e sólidos. Não há sabor nos alimentos até que a água tenha relacionado os alimentos com a língua. Assim que a água, a umidade e a saliva colocam o alimento em relação com a língua, o órgão do paladar, os nervos da língua transmitem instantaneamente ao corpo da forma as impressões dos alimentos. Sem água para fazer a conexão entre a comida e os nervos da língua, os nervos não podem transmitir as impressões da comida ao corpo da forma e o corpo da forma não pode desempenhar sua função de gosto.

Existe uma relação sutil entre corpos com qualidades de paladar, os nervos e a forma do corpo e a água. A relação sutil é a ligação que faz com que as duas partes do hidrogênio e uma parte do oxigênio se tornem o que chamamos de água, que é diferente de qualquer uma das características do hidrogênio ou do oxigênio da qual a água é composta. Há água em cada partícula de alimento. A ligação que une os dois gases para produzir água é a mesma ligação sutil que une a comida, os nervos na língua, a água e o corpo da forma.

Sempre que a água física relaciona um artigo de comida com a língua, o elemento sutil na água está presente e age imediatamente no corpo da forma, se os nervos da língua estiverem intactos. O elemento sutil na água que relaciona o alimento com a língua é o mesmo na água e nos alimentos e na língua e no nervo. Esse elemento sutil é o real, o elemento oculto água. A água que conhecemos é apenas a expressão e manifestação mais externa do sutil elemento oculto da água. Essa água sutil é o elemento do qual o próprio corpo da forma é composto principalmente.

O gosto é uma função, nesta forma, de absorver, por meio de seu próprio elemento oculto, as essências ou qualidades contidas nos alimentos. O gosto é uma função do corpo da forma, mas não é a única função. O gosto é um dos sentidos. O corpo da forma é a sede de todos os sentidos. O corpo da forma registra todas as sensações. As sensações são experimentadas pelo homem apenas através do corpo da forma. O corpo da forma relaciona cada sentido ao outro. O objetivo dos sentidos é que cada um contribua para o bem geral do corpo, para que o corpo seja um instrumento adequado para uso e desenvolvimento da mente. O objetivo do sabor é que, por meio dele, o corpo da forma possa registrar as sensações produzidas pelos alimentos, de modo a poder distinguir entre eles e recusar os alimentos desnecessários e prejudiciais, e selecionar apenas os que forem mais adequados aos usos da mente. na construção e manutenção da estrutura física e do corpo da forma.

O gosto orientaria os homens e certos animais sobre quais alimentos são mais necessários e úteis para o corpo, se os homens e esses animais vivessem de maneira normal e natural. Mas os homens não são normais e naturais, e nem todos os animais, por causa das influências que o homem trouxe e exerce sobre eles.

O sentido do olfato está mais relacionado à comida e ao paladar do que qualquer um dos outros sentidos, porque o cheiro tem a ver diretamente com e corresponde à matéria física, e a comida é composta dos elementos que entram na composição da matéria física.

Tem gosto em comida qualquer valor como alimento além da comida?

Tem. A comida grossa nutre o corpo físico. O elemento oculto sutil, a água, que acabamos de referir, é um alimento para o corpo da forma dentro do físico. O sabor desse elemento oculto é alimento para um terceiro algo que está dentro e através do corpo da forma. No ser humano, esse terceiro item ainda não é uma forma, embora seja expresso em formas especializadas por tipos de animais. Este terceiro algo que recebe nutrição do homem pelo sabor da comida é o desejo. O desejo alcança os sentidos e os utiliza para atrair para si a gratificação que todas as sensações proporcionam. Cada sentido, portanto, ministra ao desejo. No entanto, o sentido especial que corresponde ao desejo, e que o desejo usa para se relacionar com os outros sentidos, é o toque ou o sentimento. Assim, o desejo se relaciona através do toque ao paladar, e atrai pelo sentido do paladar os prazeres que ele pode experimentar dos alimentos através do paladar. Se o corpo da forma pudesse desempenhar sua função de gosto sem ter que obedecer às demandas do desejo, ele selecionaria automaticamente apenas os alimentos necessários para manter sua forma e a estrutura física. Mas o corpo do formulário não tem permissão para selecionar os alimentos mais necessários. O desejo rege o corpo da forma e a utiliza para experimentar a gratificação das sensações que não pode obter sem o corpo da forma. O gosto que mais agrada o desejo, o desejo exige por meio da forma do corpo, e o homem, iludido por acreditar que o desejo é ele mesmo, controla o melhor que pode para fornecê-lo com os alimentos que ele exige irracionalmente através do gosto. Assim, o gosto é cultivado para satisfazer o desejo, o bruto animal irracional, que faz parte da composição do homem. Ao suprir as demandas do desejo através do sabor, os alimentos são absorvidos pelo organismo, prejudiciais à sua manutenção e, com o tempo, sua condição normal é perturbada e surgem problemas de saúde. A fome não deve ser confundida com gosto. A fome é o desejo natural do animal de satisfazer suas necessidades. O sabor deve ser o meio pelo qual um animal pode selecionar os alimentos necessários para sua manutenção. Esses animais em estado selvagem, e longe da influência do homem, servirão. O animal no homem, o homem freqüentemente confunde e depois se identifica consigo mesmo. Com o tempo, os gostos por comida foram cultivados. O desejo ou animal no homem foi nutrido pelos gostos sutis da comida, e o animal quebra a forma do corpo e impede que ele desempenhe suas funções naturais na manutenção da saúde do corpo como um todo e em servir como reservatório. de vida em que o homem pode pedir para ser usado em sua obra no mundo.

O sabor tem um valor além da comida. Seu valor é nutrir o desejo, mas dar-lhe apenas o alimento necessário e não aumentar sua força além daquilo que o corpo da forma é capaz de suportar.

HW Percival